Pão de Q de Inhame com salsa (Vegano e sem glúten)

Pão de Q de Inhame com salsa (Vegano e sem glúten)

Pão-de-q-de-inhame-com-salsa2.png

Ele é fácil, gosto e é o lanche igual para uma boa lancheira! 😉

Pãozinho delicioso que agrada até os adultos. Ele é ideal para fazer e congelar. Aqui em casa ele é servido desde a lancheira da escola até como lanchinho de festa! rs

Ingredientes:

200 g de inhame cozido e amassadinho igual purê
100 g de polvilho doce
100 g de polvilho azedo
1/4 de xícara de chá de óleo de girassol
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de salsa desidratada
água do cozimento do inhame o quanto baste (+- 1/4 de xícara de chá).

Modo de preparo:

Misture o purê, óleo, sal e tempero. Adicione os polvilhos. Misture tudo e vá adicionando a água aos poucos até ficar uma massa uniforme que não grude mais na mão.

Faça bolinhas ou palitinhos e asse em forno preaquecido a 200°.

Você pode congelar as bolinhas e ir tirando durante a semana na medida que precisar.

Depois de assado é só aproveitar! As crianças adoram e é super prático!!

Pão-de-q-de-inhame-com-salsa

Espero que gostem!

Beijo!

 

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s