Omelete de forno (vegano e sem glúten)

Omelete de forno (vegano e sem glúten)

omelete-de-forno2

eles são práticos, versáteis, fazem sucesso com as crianças e ainda é vegano!! ❤ Vem ver!!

omelete-de-forno3

Além de gostoso, essa reaceita te possibilita usar a criatividade e surpreender a criançada com omelete em formas de bichinhos ou qualquer outra forma divertida. Como esse que fiz, com olhos e boca de tomates confitados, nariz de tomate fresco e cabelo de cenoura refogada. ❤

omelete2.png

Ingredientes:

3/4 de xícara de chá de farinha de grão de bico
3/4 de xícara de chá de água morna
2 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
1/4 de cebola média picada
1/2 dente de alho
1 colher de chá de açafrão da terra
sal negro a gosto. O sal tem enxofre e deixa o sabor bem parecido com ovo de galinha!

Ervas fescas

1 colher de chá de semente de chia

1 colher de chá de fermento em pó

Ingredientes que quiser como ervilhas, tomates, azeitonas, milho…

Modo de preparo:

No liquificador, bata a farinha de grão de bico, a água, a farinha de linhaça dourada, a cebola, o alho, o açafrão e o sal. Depois coloque em uma tigela e acrescente as ervas, a semente de chia, ingredientes de sua escolha e fermento em pó. Misture tudo e coloque em formas de mini cupcakes. Leve ao forno por mais ou menos 25 min.

omelete-de-forno6

Esses da foto eu servi com tomates confitados!

omelete-de-forno5

Mais carinhas divertidas para inspirar!

omelete-feliz.png

Espero que gostem!

Beijo!

 

 

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s